Po absolvování tohoto kurzu získáte veškeré informace a zkušenosti pro to, stát se dobrým baristou. Kurz je určen pro každého, kdo chce získat nové znalosti v tomto oboru. Ke každému se snažíme přistupovat s největší péči, abychom, co nejlépe dokázali předat naše zkušenosti.
Zístáte nové informace o přípravě espressa. Naučíte se, jak má správné espresso chutnat a jak postupovat při jeho přípravě. Bude Vám vysvětleno jak připravit skvělé cappuccino a vyzkoušíte si správný princip šlehání mléka. Osvojíte se techniku latte artu. Získáte informace o alternativních metodách přípravy. Vyzkoušíte si řízenou degustaci kávy. Poznáte chutě výběrové kávy a informace o ní. Poznáte rozdíl mezi Arabikou a Robustou. Ucelíte si informace o sběru a zpracování kávy. Osvojíte si technické informace o kávovaru a mlýnku. Naučíte se, jak pracovat s kávovarem a dalším vybavením. Získáte správné postupy při údržbě a čistění kávovaru. Dělá Vám vrásky na čele obsluha zákazníků? Ani zde nezůstanete pozadu - dosáhnete základních informací o práci v kavárně včetně BOZP. Poznáte, co je důležité při komunikaci se zákazníkem.
Možnost uplatnit pro podporu odborného vzdělání zaměstanců POVEZ II. Úřad práce umožňuje fyzickým osobám získat kvalifikaci pro nové zaměstnání nebo udržení stávajícího zaměstnání a může tak absolvování kurzu podpořit.
Cena kurzu - 25 000,-
Minimálně 3 osoby a maximálně 6 osob.
Výhodnější cena již od dvou osob.
2 osoby - 24 000,- Kč
3 osoby - 23 000,- Kč
4 osoby - 22 000,- Kč
5 osob - 21 000,- Kč
6 osob - 20 000,- Kč