AKREDITOVANÝ KURZ BARISTA

Po absolvovaní tohoto kurzu získate všetky informácie a skúsenosti pre to, stať sa dobrým baristom. Kurz je určený pre každého, kto chce získať nové znalosti v tomto obore. Ku každému sa snažíme pristupovať s najväčšou starostlivosťou, aby sme čo najlepšie dokázali predať naše skúsenosti. Tento rekvalifikačný kurz Barista je akreditovaný od MŠMT ČR. Po absolvovaní tohoto kurzu získate osvedčenie o rekvalifikácii. Pomôže sa Vám lepšie uplaniť na trhu práce a naštartovať Vaše uplatnenie v tomto obore.

Kedy je pre Vás kurz vhodný?                                                                                                                                                                    

- Hľadáte povolanie a chcete sa stať baristom.                                                                                                                             

- Potrebujete v aktuálnom zamestnaní získať skúsenosti pre novú pozíciu.                                
- Plánujete si otvoriť vlastnú kaviareň.                                                                                                                                        

- Káva je pre Vás koníčkom a táto téma Vás zaujíma.                                                                                                                 
- Už nejaký piatok ste baristom a chcete sa vo svojej práci zdokonaliť.                                                                                                                                                                                                  

Výhody akreditovaného kurzu

- Čaká Vás päťdenný kurz (40 hodín).

- Skusení baristi z Lázeňskej kávy Vám predajú svoje skúsenosti a predvedú svoje zručnosti.

- Študijné materiály zadarmo.

- Získate certifikáty.

- Ste nezamestnaný? Je to zadarmo, opýtajte sa v blízkosti na svojom ÚP.

• Obsah kurzu

Získate nové informácie o príprave espressa. Naučíte sa, ako má správne espresso chutiť a ako postupovať pri jeho príprave. Vysvetlia Vám ako pripraviť skvelé cappuccino a vyskúšate si správny princíp šľahania mlieka. Osvojíte si techniku latte artu. Získate informácie o alternatívnych metódach prípravy. Vyskúšate si riadenú degustáciu kávy. Poznáte chute výberové kávy a informácie o nej. Poznáte rozdiel medzi Arabikou a Robustou. Ucelíte si informácie o zbere a spracovaní kávy. Osvojíte si technické informácie o kávovare a mlynčeku. Naučíte sa, ako pracovať s kávovarom a ďalším vybavením. Získate správne postupy pri údržbe a čistení kávovaru. Robí Vám vrásky na čele obsluha zákazníkov? Ani tu nezostanete pozadu - dosiahnete základné informácie o práci v kaviarni vrátane BOZP. Zistíte, čo je dôležité pri komunikácii so zákazníkom. 

Cena kurzu

25 000,-

Počet účastníkov 

Minimálne 3 osoby a maximálne 6 osôb. 

Ste väčšia skupina? 

Výhodnejšia cena už od dvoch osôb.

2 osoby - 24 000,- Kč. 

3 osoby - 23 000,- Kč.

4 osoby - 22 000,- Kč.

5 osob - 21 000,- Kč. 

6 osob - 20 000,- Kč. 

Dotácie na vzdelanie

Možnosť uplatniť pre podporu odborného vzdelania zamestnancov POVEZ II. Úrad práce umožňuje fyzickým osobám získať kvalifikáciu pre nové zamestnanie alebo udržanie stávajúceho zamestnania a môže tak absolvovanie kurzu podporiť.