AKREDITOVANÝ KURZ BARISTA

Po absolvování tohoto kurzu získáte veškeré informace a zkušenosti pro to, stát se dobrým baristou. Kurz je určen pro každého, kdo chce získat nové znalosti v tomto oboru. Ke každému se snažíme přistupovat s největší péči, abychom, co nejlépe dokázali předat naše zkušenosti. 

Kdy je pro Vás kurz výhodný​

• hledáte povolání a láká vás být baristou
• ​potřebujete v aktuálním zaměstnání získat zkušenosti pro novou pozici
• chcete otevřít vlastní kavárnu
• káva je koníčkem a tyto témata vás zajímají
• jste baristou a máte zájem se zdokonalovat

Výhody akreditovaného baristického kurzu

• Čeká Vás pětidenní kurz (40 hodin).
• Zkušení baristé z Lázeňské kávy Vám předají své zkušenosti a předvedou své dovednosti.
• Studijní materiály zdarma.
• Získáte certifikáty.
• Jste nezaměstnaný? Rekvalifikace je zdarma, poptejte se v blízkosti na svém Úřadu Práce.

Obsah kurzu
 

Zístáte nové informace o přípravě espressa. Naučíte se, jak má správné espresso chutnat a jak postupovat při jeho přípravě. Bude Vám vysvětleno jak připravit skvělé cappuccino a vyzkoušíte si správný princip šlehání mléka. Osvojíte se techniku latte artu. Získáte informace o alternativních metodách přípravy. Vyzkoušíte si řízenou degustaci kávy. Poznáte chutě výběrové kávy a informace o ní. Poznáte rozdíl mezi Arabikou a Robustou. Ucelíte si informace o sběru a zpracování kávy. Osvojíte si technické informace o kávovaru a mlýnku. Naučíte se, jak pracovat s kávovarem a dalším vybavením. Získáte správné postupy při údržbě a čistění kávovaru. Dělá Vám vrásky na čele obsluha zákazníků? Ani zde nezůstanete pozadu - dosáhnete základních informací o práci v kavárně včetně BOZP. Poznáte, co je důležité při komunikaci se zákazníkem.  

Dotace na vzdělání
 

Možnost uplatnit pro podporu odborného vzdělání zaměstanců POVEZ II. Úřad práce umožňuje fyzickým osobám získat kvalifikaci pro nové zaměstnání nebo udržení stávajícího zaměstnání a může tak absolvování kurzu podpořit. 

• Cena kurzu - 25 000,-

Minimálně 3 osoby a maximálně 6 osob.

• Jste větší skupina?

Výhodnější cena již od dvou osob.

2 osoby - 24 000,- Kč. 

3 osoby - 23 000,- Kč.

4 osoby - 22 000,- Kč.

5 osob - 21 000,- Kč. 

6 osob - 20 000,- Kč.